Gousses de vanille de Madagascar
Gousses de vanille de Madagascar
Chez Praline-toi, nous tenons à cœur de vous présenter les gousses de vanille qui viennent directement de chez nous, Madagascar.
Cultivée avec dévouement dans les terres riches de la Grande Île, sous un soleil qui sait bien faire les choses, et une atmosphère festive, la vanille de qualité supérieure que nous proposons est une vanille pour les chefs.
Minutieusement sélectionnée à la main, elle nous provient directement d’un réseau de petits producteurs locaux.
Ceci garantit :
- La traçabilité de notre vanille, et
- Un plus grand et une constance de la qualité de la vanille.
Chez Praline-toi, nous prenons la vanille au sérieux.
Les gousses de vanille que nous proposons racontent une histoire : celle qui commence entre les baobabs et les cacaoyers de Madagascar, et qui se termine dans votre cuisine ou votre atelier de production.
Nous sommes heureux de pouvoir ajouter une petite touche de Madagascar à chacune de vos créations. Pâtisseries, viennoiseries, chocolats, gâteaux, cookies, mousse au chocolat, notre vanille de Madagascar offrira une signature inégalée à vos créations.
Prix habituel
$115.00 CAD
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Notre gousse de vanille
Vanille noire – Qualité Gourmet
- Origine : Madagascar
- Aspect : Gousses de couleur noir, non fendues
- Taux d'humidité : de 30-38%
- Taille : 16 cm +/-
- Année de récolte : 2022
- Poids : 3-3,5 grammes / gousse
- Gousses par KG : 280 - 290 (environ)